2009年04月12日

桜の季節

桜もすっかり葉桜と化してしまい
今年はお花見(宴会)し損ねてしまいました。
う〜残念、残念

DSCF109.jpg
まぁ、そうですが。

先月、仕事で長崎に行く機会がありまして。
一足早い満開の桜を見たので、今年は2度満開を拝みましたのさ。

cherry blossoms2.jpg

平和記念公園にて

ソメイヨシノが咲き終わると次は八重桜。
最近の春の恒例行事、桜の塩漬けを始めました。

cherry blossoms.jpg
水分を搾り取り中〜(塩漬け中)

今年は花が大きく、色も濃い!
出来上がりが楽しみです。

Cake before flowers.jpg

出来上がっても浅葱は食べられないしね。

ニックネーム たいと at 22:05| Comment(5) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする